La fleur du baobab : description, pollinisation et utilisation

Tout savoir sur la fleur du baobab bio

Les fleurs du baobab (photo) sont blanches, grandes (10-20 cm de long), pendantes au bout d’un pédoncule pouvant atteindre 1 m de longueur. Elles sont solitaires ou par paire, hermaphrodites, et constituées de nombreuses étamines blanches avec un ovaire de 5 à 10 loges. La floraison se fait avant la saison des pluies. La pollinisation est principalement assure par des chauves-souris notamment par Rousettus aegyptiacus et Eidolon helvum.
Les fleurs de baobab servent à la préparation de la ‘potasse’ utilisée dans l’alimentation humaine. Le nectar est également sucé par les enfants comme dessert ou collation.

La fleur de baobab ouverte
La fleur de baobab ouverte
Laboratoire Biologiquement

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4 Replies to “La fleur du baobab : description, pollinisation et utilisation”

  1. Bonjour nous avons plante un baobab dans notre jardin, il a 10 ans.Il fait de fleurs cette année mais à quand les fruits

    1. Bonjour,
      Les fleurs sont blanches, grandes et pendantes, et se situent à l’extrémité d’un pédoncule de 10 cm à 1 m de long. Elles ont une corolle large de 15 à 20 cm composée de 5 pétales blancs tournés vers le haut. La floraison commence en fin de saison sèche ou juste avant les premières pluies, souvent avec l’apparition des premières feuilles. Les fleurs commencent à s’ouvrir vers la fin de l’après-midi, s’ouvrent complètement en soirée et tombent le lendemain à l’aube. Elles ne durent donc que 12 heures. Les fleurs émettent un parfum aigrelet, soufré, voire putride.
      Les fruits se développent 5 à 6 mois après la floraison. On estime que les baobabs sont prêts à produire des fruits entre 8 et 23 ans.
      Au plaisir de vous servir
      L’équipe du laboratoire Biologiquement

    1. Bonjour,
      Merci pour votre message, la fleur de baobab est une fleur d’une nuit, car le lendemain elle paraît déjà fanée, elle perd son éclat, la blancheur est ternie et le soir suivant toutes les pièces florales tombent ensembles.
      La fécondation a lieu pendant la nuit. La politisation est assurée par les chauve-souris et autres micro-mammifères. La visite qu’effectue la chauve-souris est très brève, quelques secondes pendant lesquelles elle s’accroche avec ses griffes dans les tissus de la corolle.
      Au plaisir de vous servir
      Bien à vous
      L’équipe du laboratoire biologiquement.com

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